Топ гениальных лайфкхаков для хорошей хозяйки.

от Нояб 10, 2021.

• № 1. - Лёд, который подают в ресторанах или кафе кристально прозрачный. Весь секрет в том, что замораживают они кипячённую воду. Прокипятите воду, дайте её остыть до комнатной температуры, затем разлейте в формы для льда.


• № 2. - Для того, чтобы проверить свежесть купленных яиц, следует опустить их вводу. Свежее яйцо ляжет боком на дне стакана, а не свежее (недельное) всплывёт тупым концом вверх.


• № 3. - Если вам нужно приготовить большое количество яиц за короткое время - рекомендуем запечь их в духовке на противне, время готовки - 15 минут. Противень следует смазать растительным или сливочным маслом и выпекать при температуре 160 градусов.


• № 4. - Чтобы получить больше сока из лимона - следует раскатать его ладошкой по поверхности стола.


• № 5. - Замороженные виноградины можно добавлять в бокал с вином или коктейлем - это поможет охладить напиток не разбавляя его.


• Очистить шкуру имбиря можно при помощи обычной чайной ложки.


• № 6. - Мороженое сильно не заморозится если упаковать его в полиэтиленовый пакет.


• № 7. - Для быстрой очистки чеснока его рекомендуется поместить в банку с крышкой и сильно потрусить. При тряске большая часть шелухи отпадёт сама собой.


• № 8. - Запеченную или жаренную рыбу повара советуют готовить с несколькими дольками лимона, так рыба получиться вкуснее.


• № 9. - Чтобы бекон был прожарен равномерно со всех сторон его следует запечь в духовке.


• № 10. - Свежеиспечённое домашнее печенье через несколько часов способно превратиться в сухарик, следует хранить его в стеклянной банке с крышкой с добавлением дольки яблока. Тогда оно дольше будет оставаться свежим.


• № 11. - Перед приготовлением бутербродов мы часто забываем достать масло из холодильника, для его быстрого размягчения поможет обычный стакан, нагретый обычной проточной водой или выдержанный несколько секунд в микроволновке. Накройте им необходимый кусочек масла и подождите 2 минуты.


• № 12. - Устранить жирное пятно с рулонной шторы поможет обычный тальк (сода, крахмал), нанесите на 15-20 минут, затем протрите влажной тканью.